Restaurante Fialho

Classificação: Nenhum Média: 4.5 (6 votos)
Travessa dos Mascarenhas, 16, 7000-557 Évora
266703079
Almoço e Jantar 12:00 às 00:00
80
Chefe Gabriel Fialho
Disponível
Sim
Multibanco
Visa
35€
Descrição: 

O Fialho é, reconhecidamente, um dos grandes "templos" da gastronomia portuguesa. Começou, em 1948, como uma simples tasca onde já então se serviam pratos e petiscos alentejanos. Foi evoluindo, com o espaço a ser remodelado e transformado num restaurante onde impera o conforto, e a ementa alargada. Como local divulgador da gastronomia alentejana, tem-se empenhado a fundo nessa tarefa recolhendo receitas típicas da região, algumas delas praticamente desaparecidas, que aqui renascem acompanhadas de uma excelente carta de vinhos alentejanos.

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