À beira da estrada em Celorico da Beira, no coração da Beira Alta, o Restaurante Zé das Iscas é daquelas paragens que os viajantes do interior conhecem bem — e que merecem ser descobertas por muito mais gente. Simples na decoração, generoso no prato: esta petisqueira de bairro tem tudo o que é preciso para uma refeição satisfatória a preço honesto.
Petiscos da Beira Alta com Alma
A especialidade da casa fica já evidente no nome: as iscas — fígado de porco marinado e salteado, um prato com raízes profundas na tradição gastronómica portuguesa — são uma das principais atrações. Mas o Zé das Iscas vai muito além disso. A pescada fresca, os filetes estaladiços, as febras sumarentas e as costeletas de porco grelhadas completam uma ementa que celebra a cozinha portuguesa mais genuína. Pratos sem artifícios — apenas produto de qualidade bem confeccionado.
O espaço tem o charme despretensioso dos restaurantes de estrada que nunca precisaram de cartazes para atrair clientes: a reputação constrói-se ao almoço, prato a prato, com as pessoas que ali voltam todas as semanas. Para quem está de passagem pela Beira Interior — seja a caminho da Serra da Estrela, de Guarda ou de Viseu — é uma paragem que compensa sempre.
Celorico da Beira: Porta de Entrada para a Serra da Estrela
Celorico da Beira situa-se no vale do rio Mondego, a poucos quilómetros da Serra da Estrela e no cruzamento de rotas que ligam o litoral ao interior. A região é conhecida pela sua riqueza histórica e também gastronómica: os queijos da Serra da Estrela, os enchidos fumados, a caça e os vinhos da Beira Interior são parte de uma identidade culinária forte. O Zé das Iscas é um bom representante desta tradição.
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Informações Práticas
Morada: Rua Miguel Bombarda 18, 6360 Celorico da Beira
Telefone: 271 742 586
Horário: Encerra aos Domingos
Tipo: Restaurante e petisqueira
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