Restaurante Atalho Real

O restaurante Atalho Real está localizado no concept store Embaixada do Príncipe Real, antigo palacete Ribeiro da Cunha, sendo um dos bairros mais elegantes de Lisboa.

Com vista para o jardim botânico de Lisboa, poderá disfrutar do jardim paradisiaco que o Atalho Real oferece, outrora a funcionar como cozinha do palácio, que como por magia foi transformada neste belíssimo restaurante.

Este espaço está aberto do meio dia à meia noite, para refeições ou cocktails.

Tem sala interior, mas é a esplanada no jardim que mais convida.

A concepção deste restaurante foi projetada por um Talhante profisssional e um Chef de cozinha que juntaram as suas experiências em algo Real, neste caso, o Atalho Real.

Se a sua perdição é por pratos de carne, uma boa carne, vá ao Atalho Real.

E se juntar um dia de sol, então terá o paraíso em Lisboa.

Local ótimo para disfrutar de uma excelente refeição com a família e amigos ou apenas para uma bebida.

Numa noite de verão deve ser igualmente bom!

Esperei por um dia em que o sol estava à janela, para ir ao Atalho Real confirmar na primeira pessoa a veracidade dos factos.

Devo dizer-vos que a esplanada é ótima e uma grande mais valia para este excelente restaurante.

Para não falar do estacionamento privado grátis que em Lisboa é uma autêntica raridade!

Podemos estar à vontade sem estar a olhar para as horas por causa do estacionamento.

O Menu tem uma grande variedade de escolha, começando pelas entradas, e armada em gulosa, quis experimentar o Pica-Pau, que é composto por deliciosas tiras de novilho (literalmente falando) grelhadas, servido com bolo de caco e molhos. Experimentem que não se arrependem!

Dei uma vista de olhos pelas saladas e dei de conta que terei de lá voltar para experimentar a Salada de salmão, que leva alface, maçã, nozes e salmão fumado com citrinos.

Que fresquinha deve ser no Verão!

A escolha dos hambúrgueres também me pareceu interessante, com a opção de escolha entre as carnes:
– Picanha,
– Maminha Black Angus,
– Vazia,
– Entrecôte maturada e lombo.

Poderá complementar com ingredientes como queijo Cheddar, Provolone e Bacon.

Ou simplesmente escolher a opção que o Atalho Real tem, hambúrguer Wagyu de 150g que é servida com pickles, alface, tomate, maionese e ketchup.

Se é vegetariano tem um hambúrguer igualmente bom, feito com base de grão de bico, acompanhada com molho sweet Chilli.

Se quiser acompanhar os hambúrgueres, tem quatro escolhas igualmente gulosas:
Batatas Wedges – Batatas wedge fritas;
Gratin Dauphinois – Rodelas de batata com natas e orégãos gratinadas no forno;
Coleslaw – Mistura de couve, cenoura e maçã com molho doce à base de maionese, ou salada mista – Alface, tomate cherry e cebola roxa servida com vinagre balsâmico.

De entre uma variedade de cortes de carne de várias partes do mundo, desde a Picanha, Maminha Black Angus, Vazia, Lombo, Entrecôte Maturada, Chuletón, Costeletas de Borrego e Secretos de porco preto, a que me prendeu a atenção foi a Maminha Black Angus, que foi a minha escolha e de nada me arrependi!

Carne simplesmente deliciosa, servida com Gratin Dauphinois – Rodelas de batata com natas e orégãos gratinadas no forno, com a companhia de um copo de vinho tinto bem encorpado.

A carta de vinhos do Atalho Real está muito bem selecionada, com vinhos para todos os gostos, de origem Portuguesa.

Em resumo, o que é dificil de fazer quando se fala do Atalho Real, se lhe apetecer uma boa carne, lá, terá isso e muito mais!

Morada Restaurante Atalho Real
Calçada da Patriarcal 40, 1250-182 Lisboa

Horário de abertura
Terça a Domingo das 12:00 às 23:00

Telefone Atalho Real
21 346 0311

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