O Tappas Caffe é uma referência incontornável em Candal, Vila Nova de Gaia, para quem leva as francesinhas a sério. Este restaurante já esteve presente no Festival das Francesinhas dois anos consecutivos — e ganhou o primeiro prémio nas duas edições. Uma terceira vitória esteve sempre na mira. Mas o Tappas Caffe é mais do que francesinhas: é um espaço que combina o melhor da gastronomia portuense com pratos de qualidade que vão da lasanha no forno a lenha ao bife à Tappas, passando por uma ementa variada que satisfaz paladares exigentes.
A Francesinha: Orgulho do Porto e de Gaia
A francesinha é, sem dúvida, um dos pratos mais icónicos e amados da gastronomia portuguesa — uma sandes robusta com diversas carnes, coberta de queijo derretido e molhada no mítico molho picante que cada casa guarda como segredo. No Tappas Caffe, a francesinha é tratada com a seriedade que merece: os ingredientes são cuidadosamente selecionados, o pão é da qualidade certa e o molho — esse segredo bem guardado — fez a diferença nas competições e continua a fazer na mesa de cada cliente. Uma experiência que justifica a viagem de qualquer parte do país.
Para além da francesinha, o Tappas Caffe apresenta uma carta diversificada que inclui a Lasanha no forno a lenha — com aquela crosta dourada e o sabor fumado que só o forno a lenha consegue dar — e o Bife à Tappas, um prato de carne bem confecionado que demonstra a versatilidade da cozinha da casa. É um espaço que funciona igualmente bem para um almoço rápido de semana ou um jantar mais demorado ao fim de semana.
Informações Práticas
Morada: Rua Doutor António Granjo 549, 4400 Candal, Vila Nova de Gaia
Telefone: 917 179 436 / 223 706 196
Website: www.tappascaffe.com
Horário Almoço: 11h45–14h15
Horário Jantar: Terça a quinta 19h30–21h45; Sexta e sábado 19h30–22h15; Domingo 19h30–21h45
Encerra: Domingo ao almoço e segundas-feiras
Para mais francesinhas e sabores do Porto e Gaia, explore a cozinha caseira do Tentações no Prato na Rua da Senhora da Luz no Porto, com as famosas tripas à moda do Porto às quintas-feiras. Para um ambiente de taberna com petiscos e vinhos em Gaia, a Taberna da Villa em Canelas é uma excelente escolha. Mais sobre a gastronomia do Porto em visitporto.travel.
Consiga experiências gastronómicas de norte a sul a preços fantásticos com o Odisseias
