Em Braga, cidade universitária e de vida nocturna animada, a Champanheria de Janes é um dos espaços mais originais e procurados do centro histórico. Não é exactamente um restaurante — é algo mais difícil de definir e por isso mesmo mais interessante: um espaço de petiscos e espumante, com noites temáticas ao fim de semana, onde a boa comida e a boa bebida se encontram num ambiente descontraído e com personalidade.
A Rua de Janes, onde o espaço está instalado, é uma das ruas mais centrais e animadas de Braga — a poucos passos da Praça da República e do Arco da Porta Nova, no coração do bairro histórico da cidade. Neste contexto privilegiado, a Champanheria de Janes tornou-se num ponto de encontro para estudantes, profissionais e visitantes que procuram um sítio diferente para um fim de tarde ou uma noite de convívio.
Petiscos e Espumante: a Fórmula da Casa
A proposta da Champanheria de Janes assenta em dois pilares fundamentais: os petiscos e o espumante. Os petiscos são variados e cuidados — tábuas de queijos e enchidos, tostas quentes com recheios criativos, rissóis caseiros, croquetes, alheiras fritas e bruschette são algumas das opções que chegam à mesa em formato de partilha. A ideia é comer enquanto se bebe, conversa e aprecia a atmosfera do espaço.
O espumante é o grande protagonista da carta de bebidas — daí o nome. A selecção inclui espumantes portugueses de diferentes regiões (Bairrada, Távora-Varosa, Lisboa) e diferentes perfis de sabor, desde os mais frescos e frutados até aos mais complexos e encorpados. Há também carta de vinhos e uma selecção de cocktails para quem prefere outras bebidas. Ao jantar, a Champanheria serve alguns pratos quentes para além dos petiscos habituais, tornando possível uma refeição mais completa.
Noites Temáticas com DJ ao Fim de Semana
Um dos elementos que tornam a Champanheria de Janes verdadeiramente especial é a animação ao fim de semana. Nas noites de sexta e sábado, um DJ assume a selecção musical e transforma o espaço numa noite temática — um conceito que tem conquistado uma clientela fiel e que coloca este endereço entre os mais procurados da vida nocturna de Braga. As noites temáticas variam entre géneros musicais e épocas diferentes, mantendo a oferta sempre surpreendente.
O espaço está aberto de terças a domingos, com horário alargado às sextas e sábados até às 2h00 da manhã. Encerra aos domingos e segundas-feiras. Para outras sugestões de lazer e gastronomia em Braga e arredores, veja também o Restaurante Anjo Verde no Largo da Praça Velha e o Restaurante Carreira em Silvares.
Morada: Rua de Janes, Nº 14, 4700-318 Braga | Telefone: 915 415 331 | Terças a Quintas: 17h00–00h00 | Sextas: 17h00–02h00 | Sábados: 16h00–02h00 | Encerra domingos e segundas | champanheriadejanes.com
Consiga experiências gastronómicas de norte a sul a preços fantásticos com o Odisseias
