Os melhores restaurantes de Santo Tirso: onde comer bem

Santo Tirso é mais do que uma simples cidade do norte de Portugal – é todo um convite para desvendar os segredos culturais, históricos e gastronómicos de toda uma região, enraizada na mais profunda tradição, cujos melhores restaurantes de Santo Tirso honram.

As ruas de paralelepípedos de pedra testemunham a passagem do tempo, em que cada pedra conta histórias de séculos passados. Nos últimos anos, a cidade tem sabido cruzar este passado com a modernidade e o cosmopolitismo, provando que ambos são compatíveis e andam de mãos dadas.

Contudo, é nos recantos dos restaurantes locais e da sua oferta gastronómica que essa cidade revela a sua magia mais intrigante. Por entre mosteiros e praças históricas, Santo Tirso é um oásis gastronómico que não só preserva as receitas de outrora, como também se aventura sem medo por caminhos culinários contemporâneos.

Por isso, eis uma pequena lista, sem qualquer ordem específica, acerca de alguns dos melhores restaurantes de Santo Tirso, onde cada refeição se revela uma jornada única pelo paladar.

Restaurante Tirsense, Praça Conde de São Bento 25

Não podíamos começar uma lista sobre os restaurantes de Santo Tirso sem ser pelo Tirsense, uma casa em que a oferta gastronómica é uma autêntica expressão viva da identidade local. E não é só pelo nome: os pratos clássicos da região, num cruzamento entre o moderno e o tradicional, oferecem uma experiência única e altamente recomendável.

O espaço é grande, mas nem por isso personalizado, o que significa que é ideal para refeições mais íntimas como para celebrações ou jantares de grupo, e a carta passa pelo peixe e pela carne numa relação entre custo e benefício altamente competitiva. Situado no centro de Santo Tirso, o Tirsense tira ainda proveito dessa localização privilegiada, assumindo-se como um cartão de visita da própria cidade.

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Restaurante Quinze, Praça Camilo Castelo Branco 15

O Restaurante Quinze emerge das ruas tirsenses para superar até as expectativas mais exigentes, fazendo dele um dos melhores restaurantes de Santo Tirso. O Quinze é uma espécie de refúgio gastronómico, onde cada visita é uma jornada sensorial única. A sua atmosfera intimista proporciona uma experiência acolhedora, quase como se estivesse a jantar na casa de um amigo. Mas não um amigo qualquer; um amigo talentoso na arte de bem cozinhar.

Além disso, o atendimento é altamente personalizado e, acima de tudo, profissional, colocando o serviço ao cliente em primeiro lugar. É fácil gostar de ir ao Quinze, espaço acolhedor e aconchegante, onde nos sentimos bem. E a comida, de boas doses e apurada, responde a todos os gostos: carne, peixe e marisco fresco, com um toque de sofisticação especial.

Restaurante Ferro Velho, Rua das Rãs 162

Se perguntar por recomendações de restaurantes nas ruas de Santo Tirso, o mais certo é acabar no Ferro Velho. Apesar do nome, não há nada a não recomendar nesta casa, tão simples quanto inclusiva e democrática, onde tanto é possível encontrar o presidente do município a almoçar, como famílias completas.

Decoração simples, serviço eficiente e comida de tacho, onde se destacam as bochechas de porco e o bacalhau com natas. Contudo, a carta é longa e para todos os gostos. Quando falamos de um restaurante à antiga, é de casas como o Ferro Velho que estamos a falar e onde comer bem continua a ser uma arte única, feita com dedicação total.

Restaurante Moagem, Rua Alberto Pimentel, 4780

Como o próprio nome indica, o Moagem situa-se no espaço que, em tempos, foi uma antiga (e importante) moagem de Santo Tirso. Hoje em dia, o local foi reconvertido num dos melhores restaurantes de Santo Tirso, com uma decoração de bom gosto, onde o serviço acompanha com profissionalismo esse requinte.

Com uma localização privilegiada, bem junto ao rio Ave, o Moagem é um espaço acolhedor, com a oferta do prato dia, que varia sempre entre a carne e o peixe, a oferecer uma opção mais económica. Além disso, a grelha está sempre acesa, até porque o take-away da Moagem é bem popular. Contudo, a nossa recomendação vai para o cabrito e para o arroz pica no chão.

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La Garage, Rua Chã da Rapousa

E, de repente, uma garagem que ganhou nova vida e se tornou num dos restaurantes mais populares de toda a cidade. É isso que o La Garage tem para oferecer, um dos espaços mais especiais e característicos de Santo Tirso.

Situado na zona industrial tirsense, o La Garage é uma espécie de oásis, rodeado de jardins, que convida a um retiro da confusão da cidade durante um par de horas. É um restaurante de assinatura, cortesia do chef Rui Paula e das suas duas estrelas Michelin, o que o coloca nos roteiros gastronómicos de todo o mundo.

Por isso, ir a Santo Tirso e não visitar o La Garage é como ir ao Vaticano e não ver o Papa. Um pouco mais do que obrigatório.

Restaurante Ramada, Avenida da Ramada 131

Consta que o Ramada é o mais antigo restaurante de Santo Tirso. Segundo os registos, abriu as portas em 1966, o que faz com que seja já sexagenário. Contudo, não apresenta sinais de abrandar. Antes pelo contrário.

O cabrito e a vitela no forno, as duas especialidades da casa, continuam com o mesmo apuro desde o primeiro dia e a atrair visitantes de toda a região, convertendo-os em fieis clientes.

É um restaurante de ambiente familiar, com uma decoração simples e eficaz, e serviço informal. O mais difícil é mesmo conseguir uma mesa livre, já que é um espaço muito concorrido. Por isso, o recomendado é mesmo fazer uma reserva previamente. Vai ver que é um bom conselho.